La Cuisine des Citrons Pressés

MES RECETTES RAPIDES

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MES RECETTES RAPIDES

Noix de Saint-Jacques sauce curry

NOIX DE SAINT-JACQUES SAUCE CURRY

NOIX DE SAINT-JACQUES SAUCE CURRY   4 personnes Temps de préparation 10…

Continue reading “NOIX DE SAINT-JACQUES SAUCE CURRY”…
Posted on: 26 Déc 2018 Written by: Hélène MARCHAL
Tartines aux pouces d'épinard

TARTINES AUX POUSSES D’ÉPINARD

TARTINES AUX POUSSES D’ÉPINARD   4 personnes   Temps de préparation 10…

Continue reading “TARTINES AUX POUSSES D’ÉPINARD”…
Posted on: 18 Déc 2018 Written by: Hélène MARCHAL
Quiche Lorraine

QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE 4 personnes   Temps de préparation 10  minutes   Temps…

Continue reading “QUICHE LORRAINE”…
Posted on: 11 Déc 2018 Written by: Hélène MARCHAL
Cuisine Rapide pour parent Overbooké

Mon livre est disponible

Je vous l’avais annoncé la semaine dernière, mon livre est désormais disponible…

Continue reading “Mon livre est disponible”…
Posted on: 5 Déc 2018 Written by: Hélène MARCHAL

Cuisine Rapide pour Parent Overbooké

Je vous annonce la sortie de mon livre CUISINE RAPIDE pour PARENT…

Continue reading “Cuisine Rapide pour Parent Overbooké”…
Posted on: 30 Nov 2018 Written by: Hélène MARCHAL
Salade de Panais en remoulade

PANAIS EN REMOULADE

PANAIS EN REMOULADE 4 personnes Temps de préparation 10 minutes Temps de…

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Posted on: 20 Nov 2018 Written by: Hélène MARCHAL
Salade lentilles aux pommes

SALADE DE LENTILLES AUX POMMES

SALADE DE LENTILLES AUX POMMES 4 personnes Temps de préparation 10 minutes…

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Posted on: 13 Nov 2018 Written by: Hélène MARCHAL
Congel

Les conseils du congel’

Le matériel Pour éviter le gaspillage alimentaire, il est important de congeler…

Continue reading “Les conseils du congel’”…
Posted on: 1 Nov 2018 Written by: Hélène MARCHAL
Velouté froid de betteraves

Velouté froid de betteraves

Velouté froid de betteraves 4 personnes Temps de préparation 10 minutes Temps…

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Posted on: 30 Oct 2018 Written by: Hélène MARCHAL
Oeuf cocotte en tomate et poivron

Tomates et poivrons aux œufs cocottes

Tomates et poivrons aux œufs cocottes 4 personnes Temps de préparation 10…

Continue reading “Tomates et poivrons aux œufs cocottes”…
Posted on: 30 Oct 2018 Written by: Hélène MARCHAL

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A propos de La Cuisine des Citrons Préssés

Bonjour à tous et bienvenue dans LA CUISINE DES CITRONS PRESSES. Je m’appelle Hélène MARCHAL et je suis passionnée de cuisine. Ce site me permet de partager des recettes quotidiennes ainsi que quelques astuces de cuisine.

Pourquoi « LES CITRONS PRESSES » me direz-vous ? Parce que, justement, ce site est dédié à ceux et celles qui sont « overbookés ». Raz le bol d’être pressé comme un citron, même le soir lorsque vous rentrez chez vous, il faut encore réfléchir à ce que l’on va manger et surtout faire à manger… STOP !!!

Dans ce site vous trouverez mes recettes quotidiennes, que j’utilise le soir, après une bonne journée de travail et alors que je dois encore m'occuper des enfants. Des recettes rapides en moins de 15 minutes de préparation. Je vous propose des plats que je prépare pour ma petite famille. Passer quelques minutes dans sa cuisine, sans se prendre la tête, en vous faisant plaisir à vous et à votre entourage, grâce à de bons petits plats, c’est possible !

Ne vous embêtez pas à faire comme au restaurant, entrée + plat. En semaine, il faut faire vite et simple mais il faut aussi ne pas se démotiver. Un plat unique, équilibré et bon suffira à rassasier les grands comme les plus petits. Des recettes simples et qui donnent envie de manger et de cuisiner à nouveau. Parfois la cuisson peut être de 30 minutes mais c’est la préparation qui compte car pendant la cuisson vous pouvez vaquer à d’autres occupations, cela n’a pas d’importance.

Régulièrement je poste des astuces qui vous simplifieront la vie de tous les jours. Parce que gagner du temps en cuisine est important pour vous (et pour moi), je vous apporte ici quelques conseils sur des recettes mais aussi sur la cuisine en générale.

Bref, je vous apporte de quoi vous régaler mais aussi cuisiner détendu car vous savez que grâce à mes recettes vous ne passerez pas beaucoup de temps derrière vos fourneaux. Ne stressez plus pour le repas de ce soir, je vous aide.

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